מתכון לסופגניות (מלסדה) / Malasadas Recipe
מצרכים: 1 ק"ג קמח 50 גרם שמרים לחים / 2 כפות שמרים יבשים 2 ביצים 3 חלמונים חצי כוס שמן קנולה כפית מלח 5 כפות שטוחות של סוכר 2 כוסות מים פושרים גרידת לימון מ2 לימונים / תפוז אחד למילוי – ריבה אופן ההכנה: מערבבים שמרים ומעט מכמות המים בקערה קטנה עד להמסתם. מערבבים את […]
מתכון לעוגיות מקרון / Macaron Recipe
מקרונים – מתכון הבסיס זמן הכנה: שעתיים | רמת קושי: קשה | כשר פרווה החומרים (60 עוגיות): ½3 כוסות (300 גרם) שקדים מולבנים טחונים ½2 כוסות (300 גרם) אבקת סוכר 7 (220 גרם) חלבונים ½1 כוסות (300 גרם) סוכר 1/3 כוס (75 מ"ל) מים צבע מאכל טבעי אופן ההכנה: 1. טוחנים את השקדים הטחונים ואבקת […]
מתכון לכדורי אורז (אוניגירי) / How to make Onigiri from Pokémon
הכנת האורז: חומרים: 2 כפות שמן או חמאה 1 כוס אורז 1.5 כוסות מים רותחים אופן ההכנה: מחממים כף שמן בסיר, מוסיפים את האורז ומטגנים קלות, עד שהוא הופך כמעט שקוף. מוסיפים את המים ומערבבים. מוסיפים מלח, פלפל ואת שארית השמן. מכסים את הסיר ומנמיכים את האש ללהבה נמוכה מאוד. מאדים 18 דקות, מכבים את […]
